Puding, Saat Berbuka PUASA
Es Pudding Buah saat MENU BUKA PUASA Ramadhan 1444H “Menikmati”
Resep ala Nasional
β£Bahan pudding :β£
– 1 bks agar2 putih (7g)β£
– 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)β£
– 200-250 gula pasirβ£
– 1300 ml susu cair full creamβ£
Bahan es lainnya:β£
(buah bisa ditambah buah apa sj sesuai selera dan potong2/serut sesuai selera)β£
– 1/4 bh semangka uk sedangβ£
– 1/4 bh blewah uk sedangβ£
– 2 bh alpukat uk besarβ£
– 2 kaleng buah leci kalenganβ£
– 1 kaleng susu kental manisβ£
– Air secukupnyaβ£
– Es batu secukupnyaβ£
Cara memasak:β£
1. Pudding susu : dlm panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diadukβ£
(jika tdk suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr)β£
2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang,dinginkan pada suhu ruang kemudian masukkan kulkas, potong2/serut sesuai seleraβ£
3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mangkok, sajikan.β£
(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tdk pke karena anak2 lebih suka pakai susu saja).β£
























