KULINER – Di tengah derasnya perkembangan kuliner modern, ragam kue tradisional dan kreasi manis tetap menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya pangan masyarakat. (14/3/2026)

Aneka sajian seperti Donat, Putu Ayu, Kue Lumpur, hingga Dadar Gulung hadir bukan sekadar sebagai kudapan, tetapi juga sebagai simbol kehangatan tradisi yang terus hidup di tengah masyarakat.

Kilau warna pada donat modern dengan taburan gula warna-warni mencerminkan dinamika kuliner masa kini yang kreatif dan penuh inovasi.

Sementara itu, putu ayu dengan aroma pandan dan taburan kelapa parut menghadirkan nuansa tradisional yang menenangkan, seolah membawa ingatan pada dapur-dapur rumah yang penuh kehangatan keluarga.

Di sisi lain, kue lumpur tampil dengan tekstur lembut berwarna keemasan yang menggoda, menjadi bukti bagaimana resep klasik mampu bertahan lintas generasi.

Sedangkan dadar gulung, dengan balutan hijau pandan dan isi kelapa manis, menunjukkan harmoni rasa yang sederhana namun memikat.

Bagi pelaku usaha kuliner dan pelestari makanan tradisional, keberadaan kue-kue ini menjadi peluang sekaligus tanggung jawab untuk terus membudidayakan dan memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada generasi muda.

Upaya tersebut tidak hanya menjaga cita rasa warisan leluhur, tetapi juga membuka ruang ekonomi kreatif bagi masyarakat melalui usaha rumahan, pasar tradisional, hingga industri kuliner modern.

Melalui sentuhan inovasi tanpa meninggalkan akar tradisi, aneka kue ini diharapkan terus menjadi bagian dari identitas kuliner nasional.

Sebab di balik setiap gigitan manisnya, tersimpan cerita panjang tentang budaya, kebersamaan, dan kecintaan masyarakat terhadap warisan rasa Nusantara.

Enaknya lagi, lagi digigitnya nikmatin pake kelembutan perasa yang paling latifu jadi beautiful ya le . . . #Pasti Nggigit bingitss deh.

Ramadan akhir menjelang Idul Fitri juga, jadi hidangan penggugah selera anda.

Redaksi | 14 Maret 2026